Café Restaurant Bar BLAU
Ich hatte das Vergnügen, es komplett zu entwerfen und zu renovieren,
das Café-Restaurant Bar BLAU im renommierten HOTEL GREULICH in Zürich.
Bei der Gestaltung dieses Raums ging es darum, auf jedes noch so kleine Detail zu achten. Beginnend mit einem neuen Grundriss und der Umstrukturierung des gesamten Restaurants mit der Integration einer neuen Bartheke habe ich auch Gläser, Geschirr und Besteck ausgewählt.
Durch die Verwendung von hellem Eschenholz, warmen Linoleumoberflächen, hochwertigen Kvadrat-Stoffen und sorgfältig ausgewählten Farben, die von sanftem Rosa bis hin zu dunklem Blau reichen, wurde das Restaurant hell und freundlich, mit einem großen Fokus auf klare Formen, Transparenz und eine warme Atmosphäre.
Neben der gesamten Innenarchitektur bot dieses Projekt die Möglichkeit, mehrere maßgeschneiderte Stücke zu entwerfen und zu entwickeln. Teil dieses Projekts sind ein drei Meter langer Tisch aus massivem Eschenholz, einige schwarz verspiegelte Empfangstheken, spezielle Beleuchtungen sowie eine Serie von 80 Besteckkästen aus Holz.
Etwas Frisches und Junges zu schaffen, das die Architektur respektiert und sich gut in ein so bedeutendes Gebäude integriert, ist immer eine Herausforderung, die ich gerne annehme.
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Auftragsarbeit für blau
Umsetzung: Girsberger AG
Fotografie: Dominik Hodel, ©fritzjakob
Zürich, 2019